Alles koscher. Das Brot der Juden.

Über die Ausstellung

Was kann an Brot jüdisch sein, und ist es immer koscher? Machen die Einhaltung der Speisegebote ein der besondere Geschmack ein jüdisches Brot aus?

Jüdische Kultur erfahren

Gewinnen Sie anhand ausgewählter Exponate Einblicke in die jüdische Kultur und Religion. Erkunden Sie an Aktivstationen Wissenswertes über koschere Nahrungsmittel und spiele Sie, wie jüdische Kinder beim Chanukkafest, mit einen Dreidel um Bonbons. Erleben Sie im Film wie turbulent es in einer echten Mazzenbäckerei zugeht oder informieren Sie sich am gedeckten Sedertisch über eines der wichtigsten jüdischen Familienfeste.

Bilder "Vom Brot allein"

Fotografien der Jerusalemer Fotografin Varda Polak-Sahm begleiten die Ausstellung. Ihre Bilder zeigen eindrucksvoll die verbindende Rolle des Brotes zwischen Juden, Christen und Muslimen.

  • Kunstvoll geflochtenes Brot. In der Mitte steht ist die Zahl 13 aus Brotteig, sie ist umrandet von einem dicken Teigzopf, der sich nach oben in acht Stränge in Form eines Leuchters aufteilt.
  • In einem Ausstellungsraum hängen großformatige Farbfotografien mit unterschiedlichen Motiven rund um das Thema Brot.
  • Auf einem silbernen Teller mit fünf Vertiefungen liegen Repliken von sechs Lebensmitteln, die den Exodus der Israeliten aus Ägypten symbolisieren. In der mittleren Vertiefung steht in hebräischen Schriftzeichen "Seder", d.h. "Ordnung".

Stationen

Die Ausstellung war von 2014 bis 2016 hier zu sehen:

Europäisches Brotmuseum Ebergötzen

Städtisches Museum Seesen

Städtisches Museum Hann. Münden

Stadtmuseum Alfeld

Heimatmuseum Northeim

Museum Schloss Herzberg

Museum Duderstadt

Stadtmuseum Einbeck